洋参燕窝老鸡汤

洋参燕窝老鸡汤

热量：104.73千卡（100克可食部分）

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洋参燕窝老鸡汤的营养成分

每100克可食部分

  • 104.73千卡

    热量

  • 8.84克

    蛋白质

  • 6.35克

    脂肪

  • 2.94克

    碳水化合物

  • 0.01克

    纤维素

洋参燕窝老鸡汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)104.73
碳水化合物(克)2.94
脂肪(克)6.35
蛋白质(克)8.84
纤维素(克)0.01
维生素A(微克)52.64
维生素C(毫克)0.01
维生素E(毫克)0.51
胡萝卜素(微克)0.49
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)3.33
胆固醇(毫克)62.77
镁(毫克)6.18
钙(毫克)1.88
铁(毫克)0.57
锌(毫克)0.55
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.03
钾(毫克)104.88
磷(毫克)45.52
钠(毫克)115.04
硒(微克)—

洋参燕窝老鸡汤介绍

1. 老母鸡1只，刮洗干净，去毛，去内脏。
2. 燕窝预先用水浸透发开，拣去绒毛，漂洗干净，沥干水。
3. 花旗参和生姜用水洗净。
4. 花旗参切片，生姜去皮，切1片。
5. 加适量水，猛火煲至滚。
6. 放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时。
7. 用盐调味后，即可以佐膳饮用。

洋参燕窝老鸡汤的功效与作用

滋阴食谱 肺调养食谱 美容菜谱 补气食谱 补虚养身食谱
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