五香花生米

五香花生米

热量：482.12千卡（100克可食部分）

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五香花生米的热量

每100克可食部分

  • 482.12千卡

    热量

  • 20.63克

    蛋白质

  • 36.15克

    脂肪

  • 21.07克

    碳水化合物

  • 5.16克

    纤维素

五香花生米营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)482.12
蛋白质(克)20.63
脂肪(克)36.15
碳水化合物(克)21.07
纤维素(克)5.16
嘌呤(毫克)78.19
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)34.23
饱和脂肪酸(克)6.75
单不饱和脂肪酸(克)13.25
多不饱和脂肪酸(克)13.25
α-亚油酸(克)30.65
亚油酸(克)12903.82
α-亚麻酸(克)0.73
亚麻酸(克)308.05
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.98
维生素B1(毫克)0.59
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)14.63
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.41
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)14.83
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)47.89
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)2.03
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)43.45
磷(毫克)274.20
钾(毫克)507.44
钠(毫克)3202.56
镁(毫克)148.41
铁(毫克)2.02
锌(毫克)2.15
硒(微克)3.58
铜(毫克)0.82
锰(毫克)1.15
碘(微克)2.20
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1320.35
赖氨酸(毫克)718.63
蛋氨酸(毫克)220.87
胱氨酸(毫克)264.28
酪氨酸(毫克)724.51
苏氨酸(毫克)515.67
色氨酸(毫克)195.63
缬氨酸(毫克)801.98
组氨酸(毫克)433.88
异亮氨酸(毫克)685.20
苯丙氨酸(毫克)995.38
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)485.15
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1719.89

五香花生米介绍

1.把大蒜去皮拍碎，与花椒，八角，小茴香，食盐等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的开水，然后将淘洗干净的花生米倒入水中，加盖浸泡2-3小时，捞出摊开晾干。
2.将干净的沙粒放入锅中，用大火炒热后，倒入晾干的花生，炒至有噼啪声响，用手指捻动花生米易脱皮时，改用小火再炒几分钟，筛去沙子即为成品。

五香花生米的功效与作用

延缓衰老调理 止血调理 健脾开胃调理 便秘调理
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