泰式南瓜咖喱鸡

热量：126.42千卡（100克可食部分）

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泰式南瓜咖喱鸡的营养成分

每100克可食部分

126.42千卡
热量
8.35克
蛋白质
8.56克
脂肪
4.19克
碳水化合物
0.84克
纤维素

食谱原料 8170

主料：

鸡 500克

辅料：

马铃薯 40克

彩椒 15克

洋葱(白皮，脱水) 30克

胡萝卜(嫩) 15克

白蘑菇(鲜) 30克

南瓜 40克

调料：

咖喱皇牌黄咖喱酱 50克

橄榄油 30克

Cocomas 金椰子纯椰浆 60克

饮用水 440克

泰式南瓜咖喱鸡营养信息

热量(千卡)126.42

碳水化合物(克)4.19

脂肪(克)8.56

蛋白质(克)8.35

纤维素(克)0.84

维生素A(微克)25.80

维生素C(毫克)2.90

维生素E(毫克)0.31

胡萝卜素(微克)39.69

维生素B1(毫克)0.03

维生素B2(毫克)0.05

维生素B3(毫克)2.41

胆固醇(毫克)42.40

镁(毫克)10.25

钙(毫克)9.08

铁(毫克)0.66

锌(毫克)0.49

铜(毫克)0.04

锰(毫克)0.04

钾(毫克)145.48

磷(毫克)68.86

钠(毫克)27.64

硒(微克)4.83

泰式南瓜咖喱鸡介绍

1、马铃薯、胡萝卜、南瓜洗净去皮，切成滚刀块煮熟，盛出备用
2、洋葱、彩椒、鸡、白蘑菇洗净切块，在煮锅中炒熟，盛出备用
3、椰浆粉加入240ml水调好匀，备用
3、大火烧热炒锅中的橄榄油，把咖喱酱放入炒香，加入调好的椰浆
4、放入备用的鸡块、土豆块、胡萝卜、洋葱块、南瓜、彩椒、蘑菇后，加入200ml水煮开
5、盖锅盖再小火焖煮15分钟
6、盛出可食