首乌当归鸡

首乌当归鸡

热量：158.14千卡（100克可食部分）

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首乌当归鸡的营养成分

每100克可食部分

  • 158.14千卡

    热量

  • 17.38克

    蛋白质

  • 8.21克

    脂肪

  • 3.45克

    碳水化合物

  • 0.59克

    纤维素

首乌当归鸡营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)158.14
碳水化合物(克)3.45
脂肪(克)8.21
蛋白质(克)17.38
纤维素(克)0.59
维生素A(微克)56.42
维生素C(毫克)1.67
维生素E(毫克)0.06
胡萝卜素(微克)338.54
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)5.00
胆固醇(毫克)92.01
镁(毫克)19.86
钙(毫克)10.40
铁(毫克)8.45
锌(毫克)1.21
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.06
钾(毫克)233.06
磷(毫克)142.69
钠(毫克)365.03
硒(微克)10.67

首乌当归鸡介绍

1.先煮鸡肉，沸后打去泡沫，

2.把制首乌、当归、枸杞用纱布包好，扎紧口，投入锅内，

3.用文火炖至肉熟烂，捞出药包，放入盐、味精等，起锅即成。

首乌当归鸡的功效与作用

肝炎食谱 补血食谱 滋阴食谱
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