三蔬蛤蜊汤

三蔬蛤蜊汤

热量：24.40千卡（100克可食部分）

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三蔬蛤蜊汤的营养成分

每100克可食部分

  • 24.40千卡

    热量

  • 3.14克

    蛋白质

  • 0.34克

    脂肪

  • 2.27克

    碳水化合物

  • 0.25克

    纤维素

三蔬蛤蜊汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)24.40
碳水化合物(克)2.27
脂肪(克)0.34
蛋白质(克)3.14
纤维素(克)0.25
维生素A(微克)46.29
维生素C(毫克)0.76
维生素E(毫克)0.73
胡萝卜素(微克)241.61
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.48
胆固醇(毫克)45.53
镁(毫克)24.88
钙(毫克)41.33
铁(毫克)3.27
锌(毫克)0.73
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.15
钾(毫克)69.90
磷(毫克)41.54
钠(毫克)197.60
硒(微克)15.92

三蔬蛤蜊汤介绍

1. 将蛤蜊用清水浸发开，去杂质，洗净；
2. 胡萝卜、土豆洗净去皮，均切成丁块；
3. 洋葱洗净，对切两刀，分成四大瓣；
4. 川芎切成薄片；
5. 锅内注入适量清水烧开，放入川芎、胡萝卜、土豆、洋葱约煮30分钟；
6. 待蔬菜均熟软后，加入蛤蜊煮至熟烂，下精盐调味即可。

三蔬蛤蜊汤的功效与作用

滋阴食谱 水肿食谱 高脂血症食谱 补虚养身食谱
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