青梅酱排骨

青梅酱排骨

热量：300.85千卡（100克可食部分）

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青梅酱排骨的营养成分

每100克可食部分

  • 300.85千卡

    热量

  • 14.05克

    蛋白质

  • 25.81克

    脂肪

  • 1.68克

    碳水化合物

  • 0.01克

    纤维素

青梅酱排骨营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)300.85
碳水化合物(克)1.68
脂肪(克)25.81
蛋白质(克)14.05
纤维素(克)0.01
维生素A(微克)5.96
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.45
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.25
维生素B2(毫克)0.14
维生素B3(毫克)3.77
胆固醇(毫克)126.37
镁(毫克)18.30
钙(毫克)15.36
铁(毫克)1.52
锌(毫克)2.85
铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.08
钾(毫克)202.90
磷(毫克)119.90
钠(毫克)288.12
硒(微克)9.16

青梅酱排骨介绍

1. 将小排骨剁成每块约6厘米长，洗净后吸干水分备用；
2. 取一油锅放入约2碗油，烧热至120℃；
3. 放入小排骨炸至变色即捞出，将油倒出至剩15克；
4. 将青梅果酱放入锅中炒香，放入小排骨略炒一下；
5. 加入米酒、酱油、冰糖拌炒匀；
6. 加入热开水煮沸，转小火煮至汤汁收至约剩半碗即可。

青梅酱排骨的功效与作用

补虚养身食谱 滋阴食谱 补血食谱 肾调养食谱
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