奶汁百合鲫鱼汤

奶汁百合鲫鱼汤

热量：69.03千卡（100克可食部分）

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奶汁百合鲫鱼汤的营养成分

每100克可食部分

  • 69.03千卡

    热量

  • 6.58克

    蛋白质

  • 2.53克

    脂肪

  • 5.17克

    碳水化合物

  • 0.23克

    纤维素

奶汁百合鲫鱼汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)69.03
碳水化合物(克)5.17
脂肪(克)2.53
蛋白质(克)6.58
纤维素(克)0.23
维生素A(微克)34.13
维生素C(毫克)6.09
维生素E(毫克)0.34
胡萝卜素(微克)111.48
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)0.81
胆固醇(毫克)44.05
镁(毫克)21.68
钙(毫克)85.55
铁(毫克)0.64
锌(毫克)0.83
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.08
钾(毫克)169.41
磷(毫克)98.32
钠(毫克)165.20
硒(微克)5.23

奶汁百合鲫鱼汤介绍

1、清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片。
2、锅中放少许油将鱼两面略煎。
3、鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。
4、当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可。
5、出锅前，放入百合即可，装盆后放薄荷叶点缀。

奶汁百合鲫鱼汤的功效与作用

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