马蹄粟米羹

热量：26.68千卡（100克可食部分）

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马蹄粟米羹的营养成分

每100克可食部分

26.68千卡
热量
1.05克
蛋白质
0.34克
脂肪
5.05克
碳水化合物
0.26克
纤维素

食谱原料 10997

主料：

玉米粒（罐装） 200克

荸荠 120克

鸡蛋 30克

枸杞子 10克

调料：

玉米淀粉 5克

白砂糖 10克

饮用水 800克

马蹄粟米羹营养信息

热量(千卡)26.68

碳水化合物(克)5.05

脂肪(克)0.34

蛋白质(克)1.05

纤维素(克)0.26

维生素A(微克)20.11

维生素C(毫克)1.12

维生素E(毫克)0.13

胡萝卜素(微克)85.02

维生素B1(毫克)0.01

维生素B2(毫克)0.01

维生素B3(毫克)0.12

胆固醇(毫克)14.94

镁(毫克)2.35

钙(毫克)2.60

铁(毫克)0.59

锌(毫克)0.08

铜(毫克)0.02

锰(毫克)0.02

钾(毫克)38.95

磷(毫克)9.77

钠(毫克)7.14

硒(微克)0.55

马蹄粟米羹介绍

1、马蹄洗净切小粒，鸡蛋打散；
2、先将马蹄粒放入料理盒；
3、加入足量开水，注意不要超过水位线（最好低于水位线1cm）；
4、盖上料理盒盖，放入微波炉，700W微波火力加热3分钟；
5、打开料理盒，加入玉米粒；
6、稍稍拌匀后，加入洗净的枸杞，700W微波火力再次加热3分钟；
7、根据个人口味加入适量糖；
8、适量玉米淀粉加入少许水，调成水淀粉；
9、将水淀粉倒入料理盒，搅匀，700W微波火力再次加热2分钟；
10、一边加入蛋液，一边用筷子迅速搅散成蛋花，最后700W微波火力加热1分钟即可。