焦香辣椒

焦香辣椒

热量：329.29千卡（100克可食部分）

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焦香辣椒的营养成分

每100克可食部分

  • 329.29千卡

    热量

  • 12.52克

    蛋白质

  • 19.82克

    脂肪

  • 39.92克

    碳水化合物

  • 29.22克

    纤维素

焦香辣椒营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)329.29
碳水化合物(克)39.92
脂肪(克)19.82
蛋白质(克)12.52
纤维素(克)29.22
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)13.70
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.37
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)0.99
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)115.55
钙(毫克)17.69
铁(毫克)5.38
锌(毫克)5.98
铜(毫克)0.52
锰(毫克)8.43
钾(毫克)822.86
磷(毫克)224.54
钠(毫克)2613.32
硒(微克)0.59

焦香辣椒介绍

1. 将干红辣椒洗净后去蒂，切碎成细末；
2. 炒锅置旺火，倒入植物油，烧至六成热，将干辣椒末下锅炸焦，再放入豆豉、盐、酱油拌匀，上火再炒几下，即可出锅；
3. 晾凉后，可根据自己需要调制。

焦香辣椒的功效与作用

健脾开胃调理
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