脾主运化。脾主统血。

足太阴脾经预防及主治的疾病：

消化系统疾病：消化不良、便秘、痢疾；

妇科病：痛经、闭经、附件炎、盆腔炎；

其他：周身不明原因疼痛、关节炎。

归经指食物或药物对人体某部位具有选择性治疗作用。掌握归经，有助于提高配餐或用药的准确性。但在具体运用时往往不单纯使用某一经的食物或药物。

中医认为，“甘味”还可分为“甘温”和“甘凉”。不论是甘味食物，还是甘味药物，也需辨证对待，体质不同选择不同。

对于阳气不足的人来说，最好选择“甘温”的药物或食物（如面粉、糯米、南瓜、莲子、芋头等）；对阴气不足的人来说，最好选择“甘凉”的药物或食物（如绿豆、丝瓜、冬瓜、茄子、白菜、黄瓜等）。

就脾胃来说，“脾为阴土”，“喜燥而恶润”，因此要治脾病，可多选择“甘温”以助其升；而“胃为阳土”，“喜润而恶燥”，因此在治胃病时，最好多选择“甘凉”以助其降。

另外，从养生角度来看，春天最好适当多吃一些甘味食物。为什么这样说呢？因为《素问· 六节藏象论》中指出：“肝者，通于春气。”就是说，肝的生理活动与春季的阴阳变化是相互通应的。春为肝气当令，肝气易于偏亢。根据中医五行理论，肝属木，脾属土，肝木太旺容易克制脾土，影响脾胃的消化吸收功能，导致食滞，或者不爱吃东西。而甘入脾，所以春天适当多吃一些甘味?品，可补益人体的脾胃之气。

适当吃甘味食物可养脾，但是过食则会伤脾。甘味食物吃得太多，最容易出现的问题就是“脾瘅”。什么是“脾瘅”？“瘅”在这里有“热”之意，脾瘅即脾热，也就是说吃多了甘美的食物，容易壅滞脾气，使脾气日久郁而化热。这种脾热，最早是灼伤胃阴出现“三多一少（多食、多饮、多尿、体重减轻）”的症状，再往前发展就是糖尿病了。

有人通过计算机分析,我们得知入脾经药物温性(占52.9%)最多,平性(占20.2%)次之,寒性位居第三(占16.0%),热性位居第四(占8.4%),凉性最少(占2.5%)。这与脾经的生理、病理特点是相符的。五味中以辛味最多,占60.5%;甘味次之,占40.3%;苦味位居第三,占36.1%;涩味位居第四,占7.6%;酸味位居第五,占5.9%,咸味位居第六,占4.2%,淡味最少,占1.7%。五味与功效虽有一定联系,但传统五味理论并不能很好地解释这些功效特点,这是五味理论的不足之处,但我们找到研究五味与功效关系的新方法,为日后的进一步研究提供新的线索。中药的类别是以功效来划分的,其类别分布代表着该经药物所具有的功效范围和特点。入脾经中药具有补中益气、化湿、理气调中、温中散寒、健脾消食、驱虫消积等多种功效。入脾经的中药具有升浮性质中药占58.0%,具有沉降性质中药占31.3%,这在五脏六腑中是绝无仅有,是由脾脏的生理特点和入脾经药物的性味特点共同决定的。具有毒性的脾经中药有14味,在临床运用时要加以注意。

归脾经的药物或食物具有补中益气、化湿、理气调中、温中散寒、健脾消食、驱虫消积等多种功效。