粽子

粽子

别名：纯粽子

热量：180.49千卡（100克可食部分）

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粽子的热量

每100克可食部分

  • 180.49千卡

    热量

  • 3.56克

    蛋白质

  • 0.49克

    脂肪

  • 40.63克

    碳水化合物

  • 0.39克

    纤维素

粽子营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)180.49
蛋白质(克)3.56
脂肪(克)0.49
碳水化合物(克)40.63
纤维素(克)0.39
嘌呤(毫克)8.63
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)1.12
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.63
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)13.17
磷(毫克)55.32
钾(毫克)66.95
钠(毫克)0.74
镁(毫克)23.98
铁(毫克)0.70
锌(毫克)0.75
硒(微克)1.32
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.75
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

粽子介绍

1.准备工作：先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好

2.包粽子：包的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状，一定好用手握好，放入糯米揣紧些如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，用棉绳扎好。

3.煮粽子：放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，这样粽子不容易散掉，一般要煮一个小时，先大火，水开后转小火慢慢煮 一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦！！ （根据口味沾酱料食用，我一般会沾糖）

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