猪瘦肉蛋枣汤

猪瘦肉蛋枣汤

热量：25.61千卡（100克可食部分）

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猪瘦肉蛋枣汤的热量

每100克可食部分

  • 25.61千卡

    热量

  • 2.10克

    蛋白质

  • 0.88克

    脂肪

  • 2.43克

    碳水化合物

  • 0.21克

    纤维素

猪瘦肉蛋枣汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)25.61
蛋白质(克)2.10
脂肪(克)0.88
碳水化合物(克)2.43
纤维素(克)0.21
嘌呤(毫克)7.79
血糖生成指数3.27
胆固醇(毫克)36.10
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)1.09
亚油酸(克)4.34
α-亚麻酸(克)0.03
亚麻酸(克)0.11
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)15.33
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.38
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)0.08
维生素C(毫克)0.46
维生素D(微克)2.91
维生素E(毫克)0.22
维生素K(微克)0.58
胡萝卜素(微克)0.86
叶酸(微克)1.78
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.51
矿物质
钙(毫克)5.51
磷(毫克)20.58
钾(毫克)45.11
钠(毫克)94.05
镁(毫克)3.40
铁(毫克)0.38
锌(毫克)0.27
硒(微克)1.40
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.03
碘(微克)1.55
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)165.52
赖氨酸(毫克)143.13
蛋氨酸(毫克)47.16
胱氨酸(毫克)30.10
酪氨酸(毫克)72.35
苏氨酸(毫克)91.21
色氨酸(毫克)28.65
缬氨酸(毫克)106.32
组氨酸(毫克)61.63
异亮氨酸(毫克)94.09
苯丙氨酸(毫克)92.20
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)77.25
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)164.55

猪瘦肉蛋枣汤介绍

1. 将猪瘦肉洗净，切小片备用；
2. 将砂锅里放入适量清水和姜丝、红枣煮沸数次；
3. 放入切好的猪瘦肉片煮熟；
4. 倒入打散搅匀的鸡蛋，烧开后加适量盐调味即可。

猪瘦肉蛋枣汤的功效与作用

补血食谱 贫血食谱 滋阴食谱
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