猪肝枸杞汤

猪肝枸杞汤

热量：31.67千卡（100克可食部分）

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猪肝枸杞汤的热量

每100克可食部分

  • 31.67千卡

    热量

  • 4.61克

    蛋白质

  • 0.85克

    脂肪

  • 1.60克

    碳水化合物

  • 0.21克

    纤维素

  • 食谱原料 13708

    辅料：

    饮用水 500克

猪肝枸杞汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)31.67
蛋白质(克)4.61
脂肪(克)0.85
碳水化合物(克)1.60
纤维素(克)0.21
嘌呤(毫克)45.82
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)57.60
脂肪酸(克)0.52
饱和脂肪酸(克)0.22
单不饱和脂肪酸(克)0.14
多不饱和脂肪酸(克)0.14
α-亚油酸(克)3.68
亚油酸(克)95.68
α-亚麻酸(克)0.02
亚麻酸(克)0.52
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)0.02
DHA(毫克)0.52
EPA+DHA(毫克)0.52
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1073.33
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.46
维生素B3(毫克)3.17
维生素B6(毫克)0.06
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)11.73
维生素D(微克)8.80
维生素E(毫克)0.57
维生素K(微克)5.00
胡萝卜素(微克)473.33
叶酸(微克)85.02
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)71.88
生物素(微克)12.38
矿物质
钙(毫克)6.00
磷(毫克)66.27
钾(毫克)69.67
钠(毫克)17.69
镁(毫克)14.67
铁(毫克)4.84
锌(毫克)1.18
硒(微克)3.89
铜(毫克)0.16
锰(毫克)0.10
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)334.20
赖氨酸(毫克)254.60
蛋氨酸(毫克)84.80
胱氨酸(毫克)59.20
酪氨酸(毫克)135.80
苏氨酸(毫克)161.80
色氨酸(毫克)53.00
缬氨酸(毫克)213.40
组氨酸(毫克)94.80
异亮氨酸(毫克)156.60
苯丙氨酸(毫克)183.80
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)144.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)319.60

猪肝枸杞汤介绍

将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝。每日服2次。

猪肝枸杞汤的功效与作用

猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，有明显改善视力功能的作用。
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