榛子仁(熟)

热量：610.00千卡（100克可食部分）

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榛子仁(熟)的热量

每100克可食部分

610.00千卡
热量
15.60克
蛋白质
52.90克
脂肪
26.70克
碳水化合物
8.80克
纤维素

榛子仁(熟)营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)610.00

蛋白质(克)15.60

脂肪(克)52.90

碳水化合物(克)26.70

纤维素(克)8.80

嘌呤(毫克)—

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)—

脂肪酸(克)50.60

饱和脂肪酸(克)3.00

单不饱和脂肪酸(克)37.60

多不饱和脂肪酸(克)10.00

α-亚油酸(克)19.70

亚油酸(克)9968.20

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)—

维生素B1(毫克)0.19

维生素B2(毫克)0.12

维生素B3(毫克)1.16

维生素B6(毫克)0.53

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)22.18

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)56.40

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)94.80

生物素(微克)45.80

钙(毫克)86.00

磷(毫克)336.00

钾(毫克)807.00

钠(毫克)153.00

镁(毫克)168.00

铁(毫克)4.20

锌(毫克)2.22

硒(微克)1.12

铜(毫克)1.39

锰(毫克)2.90

碘(微克)4.40

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)1050.00

赖氨酸(毫克)380.00

蛋氨酸(毫克)140.00

胱氨酸(毫克)60.00

酪氨酸(毫克)510.00

苏氨酸(毫克)480.00

色氨酸(毫克)190.00

缬氨酸(毫克)670.00

组氨酸(毫克)360.00

异亮氨酸(毫克)560.00

苯丙氨酸(毫克)760.00

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)200.00

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1270.00

榛子仁(熟)介绍

榛子为桦木科植物棒、毛榛、华棒、滇棒、川棒、的种仁，它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果食品，有“坚果之王”的称呼；榛子也是人们果盘中干果的“常客”，是“四大坚果”之一，榛子果实酥香可口、营养丰富，既可生食亦可炒食。

榛子仁(熟)的营养价值

榛子富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效；榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；榛子有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生；每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用；小孩子吃榛子则有驱虫的功效。