蒸制桑葚牛骨汤

蒸制桑葚牛骨汤

热量：35.00千卡（100克可食部分）

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蒸制桑葚牛骨汤的热量

每100克可食部分

  • 35.00千卡

    热量

  • 2.58克

    蛋白质

  • 0.97克

    脂肪

  • 3.96克

    碳水化合物

  • 0.08克

    纤维素

蒸制桑葚牛骨汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)35.00
蛋白质(克)2.58
脂肪(克)0.97
碳水化合物(克)3.96
纤维素(克)0.08
嘌呤(毫克)0.10
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.23
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)0.01
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.12
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.16
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.41
叶酸(微克)0.07
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.01
矿物质
钙(毫克)1.03
磷(毫克)0.87
钾(毫克)2.42
钠(毫克)77.69
镁(毫克)0.27
铁(毫克)0.02
锌(毫克)0.01
硒(微克)0.10
铜(毫克)—
锰(毫克)0.02
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1.00
赖氨酸(毫克)0.76
蛋氨酸(毫克)0.25
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)0.57
苏氨酸(毫克)0.67
色氨酸(毫克)0.18
缬氨酸(毫克)0.63
组氨酸(毫克)0.28
异亮氨酸(毫克)0.61
苯丙氨酸(毫克)0.66
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.25
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1.23

蒸制桑葚牛骨汤介绍

1. 先将桑葚洗净；
2. 桑葚加酒和糖各少许，上锅蒸一下备用；
3. 再将牛骨洗净，砸断，放入锅内，加适量清水煮开后撇去浮沫；
4. 加姜、葱再煮至牛骨发白；
5. 捞出牛骨，加入桑葚继续煮；
6. 开锅后再撇去浮沫，加盐和味精调味即可。

蒸制桑葚牛骨汤的功效与作用

骨质疏松食谱 滋阴食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 肝调养食谱
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