Make Healthy Living A Habit
热量:25.84千卡(100克可食部分)
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25.84千卡
0.60克
0.07克
5.74克
0.17克
鱼肚 90克
稻米 90克
芹菜 100克
饮用水 1000克
姜 4克
黄酒 10克
精盐 3克
大葱 5克
材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根
调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙
1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。
2. 大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。
3. 加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。
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