早籼

早籼

热量：361.00千卡（100克可食部分）

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早籼的热量

每100克可食部分

  • 361.00千卡

    热量

  • 9.90克

    蛋白质

  • 2.20克

    脂肪

  • 76.20克

    碳水化合物

  • 1.40克

    纤维素

早籼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)361.00
蛋白质(克)9.90
脂肪(克)2.20
碳水化合物(克)76.20
纤维素(克)1.40
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.14
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)5.00
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.25
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)13.00
磷(毫克)257.00
钾(毫克)214.00
钠(毫克)1.60
镁(毫克)—
铁(毫克)5.10
锌(毫克)2.73
硒(微克)1.84
铜(毫克)0.25
锰(毫克)2.73
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)692.00
赖氨酸(毫克)314.00
蛋氨酸(毫克)207.00
胱氨酸(毫克)186.00
酪氨酸(毫克)337.00
苏氨酸(毫克)278.00
色氨酸(毫克)142.00
缬氨酸(毫克)450.00
组氨酸(毫克)187.00
异亮氨酸(毫克)336.00
苯丙氨酸(毫克)421.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)393.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)758.00

早籼介绍

稻谷，俗称水稻，是我国大宗粮食品种，分为籼稻和粳稻，籼稻籽粒一般呈长椭圆形和细长形，粳稻籽粒一般呈椭圆形。根据播种期、生长期和成熟期的不同，稻谷又分为早稻、中稻和晚稻三类。早稻几乎是单一的籼稻，即早籼稻。

早籼的营养价值

大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源；米粥具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。

早籼的功效与作用

有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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