银耳冬瓜羹

银耳冬瓜羹

热量：54.22千卡（100克可食部分）

人气：2962人阅读

银耳冬瓜羹的热量

每100克可食部分

  • 54.22千卡

    热量

  • 2.25克

    蛋白质

  • 2.91克

    脂肪

  • 5.62克

    碳水化合物

  • 1.69克

    纤维素

银耳冬瓜羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)54.22
蛋白质(克)2.25
脂肪(克)2.91
碳水化合物(克)5.62
纤维素(克)1.69
嘌呤(毫克)11.21
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)12.26
脂肪酸(克)2.60
饱和脂肪酸(克)0.97
单不饱和脂肪酸(克)1.37
多不饱和脂肪酸(克)0.26
α-亚油酸(克)1.00
亚油酸(克)246.89
α-亚麻酸(克)0.07
亚麻酸(克)8.03
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.61
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)1.22
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)0.06
维生素C(毫克)3.45
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.16
维生素K(微克)1.53
胡萝卜素(微克)17.96
叶酸(微克)4.58
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.19
矿物质
钙(毫克)6.07
磷(毫克)30.88
钾(毫克)118.88
钠(毫克)216.07
镁(毫克)6.58
铁(毫克)0.54
锌(毫克)0.39
硒(微克)0.52
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.02
碘(微克)0.38
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)126.88
赖氨酸(毫克)148.11
蛋氨酸(毫克)54.88
胱氨酸(毫克)26.05
酪氨酸(毫克)91.38
苏氨酸(毫克)97.38
色氨酸(毫克)18.90
缬氨酸(毫克)97.14
组氨酸(毫克)62.52
异亮氨酸(毫克)65.64
苯丙氨酸(毫克)92.39
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)80.93
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)183.77

银耳冬瓜羹介绍

1.　银耳用冷水浸软，沥干水分，切去底部硬块；
2.　冬瓜洗净，切碎；
3.　火腿剁成蓉备用；
4.　锅中加入高汤，用旺火煮滚；
5.　将冬瓜、银耳放入，盖上锅盖，用小火煮约10分钟；
6.　下入盐、胡椒粉调好味，用湿淀粉勾稀芡；
7.　将火腿蓉撒入羹面即可。

银耳冬瓜羹的功效与作用

美容菜谱 利尿食谱 清热去火食谱
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。