鸭舌草炖猪肘肉

鸭舌草炖猪肘肉

热量：153.89千卡（100克可食部分）

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鸭舌草炖猪肘肉的热量

每100克可食部分

  • 153.89千卡

    热量

  • 8.51克

    蛋白质

  • 13.14克

    脂肪

  • 0.39克

    碳水化合物

  • 0.32克

    纤维素

鸭舌草炖猪肘肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)153.89
蛋白质(克)8.51
脂肪(克)13.14
碳水化合物(克)0.39
纤维素(克)0.32
嘌呤(毫克)0.54
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)36.92
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.31
维生素B1(毫克)0.17
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)1.25
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.23
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.89
叶酸(微克)0.13
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.01
矿物质
钙(毫克)23.74
磷(毫克)106.76
钾(毫克)95.65
钠(毫克)423.29
镁(毫克)8.01
铁(毫克)0.60
锌(毫克)0.85
硒(微克)3.25
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.05
碘(微克)0.03
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)6.58
赖氨酸(毫克)5.41
蛋氨酸(毫克)0.47
胱氨酸(毫克)1.38
酪氨酸(毫克)3.24
苏氨酸(毫克)3.97
色氨酸(毫克)0.71
缬氨酸(毫克)5.62
组氨酸(毫克)1.96
异亮氨酸(毫克)4.55
苯丙氨酸(毫克)5.14
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.85
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)8.38

鸭舌草炖猪肘肉介绍

1.将鸭舌草去杂洗净；

2.猪肘肉洗净切块，锅内加适量水，放入猪肘肉煮沸，

3.加入调料，炖至肉熟透，

4.投入鸭舌草，炖至入味加入味精，出锅装碗即成。

鸭舌草炖猪肘肉的功效与作用

清热解毒食谱 滋阴食谱 咳喘食谱 便秘食谱
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