燕窝鸡汤

燕窝鸡汤

热量：70.24千卡（100克可食部分）

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燕窝鸡汤的热量

每100克可食部分

  • 70.24千卡

    热量

  • 8.20克

    蛋白质

  • 2.18克

    脂肪

  • 4.43克

    碳水化合物

  • 0.02克

    纤维素

燕窝鸡汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)70.24
蛋白质(克)8.20
脂肪(克)2.18
碳水化合物(克)4.43
纤维素(克)0.02
嘌呤(毫克)0.05
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)20.31
脂肪酸(克)0.13
饱和脂肪酸(克)0.02
单不饱和脂肪酸(克)0.05
多不饱和脂肪酸(克)0.07
α-亚油酸(克)0.07
亚油酸(克)67.61
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.20
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.01
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.03
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.27
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.20
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)8.15
磷(毫克)17.54
钾(毫克)35.13
钠(毫克)335.26
镁(毫克)4.56
铁(毫克)0.96
锌(毫克)—
硒(微克)0.01
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.63
赖氨酸(毫克)0.25
蛋氨酸(毫克)0.11
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)0.33
苏氨酸(毫克)0.65
色氨酸(毫克)0.12
缬氨酸(毫克)0.30
组氨酸(毫克)0.19
异亮氨酸(毫克)0.40
苯丙氨酸(毫克)0.42
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.11
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)0.75

燕窝鸡汤介绍

1. 将燕窝放入盆内用湿水泡软；
2. 用镊子摘出燕窝上的羽毛，柴草等杂物，用水洗净，控干水分；
3. 加入少量开水，使其进一步膨胀；
4. 等燕窝膨胀以后，将其盛在汤碗内；
5. 加入鸡汤、生姜、味精、精盐，上屉蒸1小时左右；
6. 取出，淋入少许香油便可食用。

燕窝鸡汤的功效与作用

滋阴食谱 清热去火食谱 脾调养食谱 补虚养身食谱
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