Make Healthy Living A Habit
Make Healthy Living A Habit
热量：167.52千卡（100克可食部分）
人气：97人阅读
167.52千卡
热量6.70克
蛋白质4.25克
脂肪26.76克
碳水化合物2.23克
纤维素食材：即食燕麦片 120g、鸡蛋 1 个、牛奶 60ml、香蕉 1 根（压泥）、少量坚果碎，可选：少量无糖酸奶、少量零卡糖
1. 香蕉压成泥，加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀。
2. 倒入燕麦片、坚果碎，充分拌匀，混合物抓一把可以成团。
3. 模具刷薄油，把燕麦混合物压入塔模，把边缘压出塔壳形状，中间留出凹槽。
4. 空气炸锅 160℃，18?22 分钟，烤到外壳金黄定型，放凉脱模。
5. 放凉后，凹槽内可以填入无糖酸奶、水果块即可食用。
烤箱版：170℃，20?25 分钟。一定要放凉再脱模，热的时候容易碎。
营养价值
1. 燕麦：富含 β?葡聚糖、膳食纤维、B 族维生素、镁钾。β?葡聚糖有助于平稳餐后血糖，增加饱腹感，利于肠道健康。
2. 鸡蛋：优质完全蛋白，卵磷脂，多种维生素，帮助修复身体。
3. 香蕉：提供钾、果胶，天然甜味，减少额外加糖。
4. 坚果：不饱和脂肪酸、维生素 E，补充微量元素。
整体属于高膳食纤维、慢碳水点心，饱腹感强，相比普通甜点升糖更平缓。
食用注意
1. 燕麦塔属于点心，热量不低，控糖人群控制分量，一次 1 个即可。
2. 肠胃弱人群不要一次性吃太多，膳食纤维高容易腹胀。
3. 对鸡蛋过敏不适合本配方。
4. 尽量少加糖，利用香蕉天然甜味。
