燕麦白果粥

燕麦白果粥

热量：94.64千卡（100克可食部分）

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燕麦白果粥的热量

每100克可食部分

  • 94.64千卡

    热量

  • 4.51克

    蛋白质

  • 1.91克

    脂肪

  • 16.70克

    碳水化合物

  • 2.41克

    纤维素

  • 食谱原料 12272

    辅料：

    豆浆 300克

燕麦白果粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)94.64
蛋白质(克)4.51
脂肪(克)1.91
碳水化合物(克)16.70
纤维素(克)2.41
嘌呤(毫克)26.44
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.54
饱和脂肪酸(克)0.15
单不饱和脂肪酸(克)0.08
多不饱和脂肪酸(克)0.31
α-亚油酸(克)35.31
亚油酸(克)247.15
α-亚麻酸(克)6.38
亚麻酸(克)44.69
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)7.42
维生素
维生素A(微克)11.54
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.42
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.46
维生素K(微克)2.05
胡萝卜素(微克)69.23
叶酸(微克)3.85
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)4.92
生物素(微克)2.46
矿物质
钙(毫克)18.00
磷(毫克)82.74
钾(毫克)98.28
钠(毫克)4.37
镁(毫克)25.28
铁(毫克)1.20
锌(毫克)0.55
硒(微克)1.54
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.52
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)327.79
赖氨酸(毫克)140.15
蛋氨酸(毫克)70.03
胱氨酸(毫克)21.54
酪氨酸(毫克)131.38
苏氨酸(毫克)95.36
色氨酸(毫克)31.21
缬氨酸(毫克)167.23
组氨酸(毫克)68.49
异亮氨酸(毫克)131.15
苯丙氨酸(毫克)162.44
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)91.56
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)293.82

燕麦白果粥介绍

1.燕麦仁、薏米、白果分别洗净，燕麦仁浸泡30分钟，薏米浸泡4小时。

2.锅置火上，放入燕麦仁、薏米和黄豆浆，大火烧沸；放入白果，再次烧沸后改小火，熬煮成粥。

燕麦白果粥的功效与作用

黄豆浆富含豆固醇、钾、镁等；白果能够改善尿频、气喘。中老年人常食燕麦白果粥可以增强元气，有利于防治高血压、冠心病和脑中风，还可以治疗老年痴呆症。
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