羊肉(熟)

羊肉(熟)

热量:217.00千卡(100克可食部分)

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羊肉(熟)的热量

每100克可食部分
  • 217.00千卡

    热量
  • 23.20克

    蛋白质
  • 13.80克

    脂肪
  • 0.00克

    碳水化合物
  • 0.00克

    纤维素

羊肉(熟)营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)217.00
蛋白质(克)23.20
脂肪(克)13.80
碳水化合物(克)—
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)88.00
脂肪酸(克)12.60
饱和脂肪酸(克)5.80
单不饱和脂肪酸(克)5.90
多不饱和脂肪酸(克)0.60
α-亚油酸(克)2.90
亚油酸(克)365.40
α-亚麻酸(克)1.60
亚麻酸(克)201.60
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)18.00
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.20
维生素B3(毫克)3.70
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.33
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)13.00
磷(毫克)136.00
钾(毫克)239.00
钠(毫克)408.00
镁(毫克)18.00
铁(毫克)1.90
锌(毫克)2.14
硒(微克)8.12
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.05
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1709.00
赖氨酸(毫克)1762.00
蛋氨酸(毫克)456.00
胱氨酸(毫克)353.00
酪氨酸(毫克)848.00
苏氨酸(毫克)1019.00
色氨酸(毫克)260.00
缬氨酸(毫克)1173.00
组氨酸(毫克)688.00
异亮氨酸(毫克)984.00
苯丙氨酸(毫克)898.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)809.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1746.00

羊肉(熟)介绍

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。

羊肉(熟)的营养价值

1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

羊肉(熟)的功效与作用

味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。


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