洋参花果生鱼汤

洋参花果生鱼汤

热量：33.67千卡（100克可食部分）

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洋参花果生鱼汤的热量

每100克可食部分

  • 33.67千卡

    热量

  • 4.84克

    蛋白质

  • 1.08克

    脂肪

  • 1.06克

    碳水化合物

  • 0.20克

    纤维素

洋参花果生鱼汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)33.67
蛋白质(克)4.84
脂肪(克)1.08
碳水化合物(克)1.06
纤维素(克)0.20
嘌呤(毫克)51.06
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)23.32
脂肪酸(克)0.94
饱和脂肪酸(克)0.21
单不饱和脂肪酸(克)0.35
多不饱和脂肪酸(克)0.33
α-亚油酸(克)1.55
亚油酸(克)288.29
α-亚麻酸(克)1.69
亚麻酸(克)16.47
EPA-PCT(%)0.61
EPA(毫克)4.92
DHA-PCT(%)1.61
DHA(毫克)4.92
EPA+DHA(毫克)9.84
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.07
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.65
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.14
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.69
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.47
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)43.48
磷(毫克)60.80
钾(毫克)94.77
钠(毫克)113.66
镁(毫克)9.71
铁(毫克)0.22
锌(毫克)0.30
硒(微克)6.35
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.04
碘(微克)1.67
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)372.10
赖氨酸(毫克)428.04
蛋氨酸(毫克)142.52
胱氨酸(毫克)47.66
酪氨酸(毫克)140.06
苏氨酸(毫克)206.32
色氨酸(毫克)44.64
缬氨酸(毫克)242.29
组氨酸(毫克)105.15
异亮氨酸(毫克)229.27
苯丙氨酸(毫克)184.18
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)190.18
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)324.24

洋参花果生鱼汤介绍

1. 生鱼去鳞，鱼鳃，用水洗净，抹干。
2. 用姜、花生油起锅，煎生鱼至微黄色。
3. 花旗参（西洋参）和无花果用水洗净。
4. 花旗参切片，
5. 无花果切边。
6. 加适量水，猛火煲，放入全部材料煮。
7. 待水再滚，用中火煲2小时。
8. 以细盐调味，即可饮用。

洋参花果生鱼汤的功效与作用

清热解毒食谱 滋阴食谱 痔疮食谱 便秘食谱
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