鸭梨膏

鸭梨膏

热量：45.14千卡（100克可食部分）

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鸭梨膏的热量

每100克可食部分

  • 45.14千卡

    热量

  • 0.36克

    蛋白质

  • 0.26克

    脂肪

  • 10.99克

    碳水化合物

  • 1.33克

    纤维素

  • 食谱原料 13233

    辅料：

    蜂蜜 0克

鸭梨膏营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)45.14
蛋白质(克)0.36
脂肪(克)0.26
碳水化合物(克)10.99
纤维素(克)1.33
嘌呤(毫克)1.70
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)5.71
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.29
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.27
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)32.86
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)7.29
磷(毫克)15.57
钾(毫克)108.14
钠(毫克)3.41
镁(毫克)10.57
铁(毫克)0.97
锌(毫克)0.13
硒(微克)0.32
铜(毫克)0.18
锰(毫克)0.51
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)18.86
赖氨酸(毫克)10.14
蛋氨酸(毫克)8.14
胱氨酸(毫克)4.29
酪氨酸(毫克)12.71
苏氨酸(毫克)19.14
色氨酸(毫克)10.14
缬氨酸(毫克)14.71
组氨酸(毫克)8.14
异亮氨酸(毫克)13.29
苯丙氨酸(毫克)14.57
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)12.43
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)27.29

鸭梨膏介绍

1.将梨洗净去核绞汁，鲜生姜也切丝绞汁。

2.先将梨汁放入锅中，以大火煎熬后，改用文火煎熬至稠黏如膏时，加入等量的蜂蜜及姜汁，继续加热至沸。

3.停火晾凉，装瓶备用。

鸭梨膏的功效与作用

润肺止咳，清热化痰。
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