雪山来客羹

雪山来客羹

热量：40.96千卡（100克可食部分）

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雪山来客羹的热量

每100克可食部分

  • 40.96千卡

    热量

  • 1.01克

    蛋白质

  • 0.26克

    脂肪

  • 9.20克

    碳水化合物

  • 1.03克

    纤维素

雪山来客羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)40.96
蛋白质(克)1.01
脂肪(克)0.26
碳水化合物(克)9.20
纤维素(克)1.03
嘌呤(毫克)7.93
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)16.57
脂肪酸(克)0.20
饱和脂肪酸(克)0.09
单不饱和脂肪酸(克)0.09
多不饱和脂肪酸(克)0.02
α-亚油酸(克)0.42
亚油酸(克)14.60
α-亚麻酸(克)0.05
亚麻酸(克)1.60
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.57
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.14
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.34
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.11
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)4.98
磷(毫克)13.20
钾(毫克)27.45
钠(毫克)5.19
镁(毫克)5.07
铁(毫克)0.61
锌(毫克)0.16
硒(微克)0.63
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)56.69
赖氨酸(毫克)41.49
蛋氨酸(毫克)10.69
胱氨酸(毫克)12.11
酪氨酸(毫克)18.80
苏氨酸(毫克)24.00
色氨酸(毫克)5.54
缬氨酸(毫克)40.17
组氨酸(毫克)15.43
异亮氨酸(毫克)23.09
苯丙氨酸(毫克)28.74
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)22.80
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)47.54

雪山来客羹介绍

1、将雪梨洗净，去核，切成块；

2、猪肺切成片，用手挤洗去血水泡沫；

3、瓦煲内加入清水、雪梨粒、川贝、猪肺和冰糖，大火煮开，小火煲至猪肺熟烂，加入川贝粉调匀即成。

雪山来客羹的功效与作用

润肺止咳。
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