虾仁草菇菠萝饭

虾仁草菇菠萝饭

热量：103.63千卡（100克可食部分）

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虾仁草菇菠萝饭的热量

每100克可食部分

  • 103.63千卡

    热量

  • 5.66克

    蛋白质

  • 2.70克

    脂肪

  • 17.63克

    碳水化合物

  • 0.89克

    纤维素

虾仁草菇菠萝饭营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)103.63
蛋白质(克)5.66
脂肪(克)2.70
碳水化合物(克)17.63
纤维素(克)0.89
嘌呤(毫克)1.80
血糖生成指数61.89
胆固醇(毫克)45.76
脂肪酸(克)0.61
饱和脂肪酸(克)0.23
单不饱和脂肪酸(克)0.32
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)0.24
亚油酸(克)59.10
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)1.83
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)3.15
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.71
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)0.01
维生素C(毫克)7.42
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.16
维生素K(微克)0.46
胡萝卜素(微克)12.36
叶酸(微克)0.67
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.10
矿物质
钙(毫克)56.19
磷(毫克)92.13
钾(毫克)142.70
钠(毫克)621.71
镁(毫克)32.35
铁(毫克)2.05
锌(毫克)0.86
硒(微克)6.56
铜(毫克)0.27
锰(毫克)0.76
碘(微克)1.76
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)38.99
赖氨酸(毫克)31.52
蛋氨酸(毫克)10.52
胱氨酸(毫克)3.61
酪氨酸(毫克)15.50
苏氨酸(毫克)26.74
色氨酸(毫克)4.23
缬氨酸(毫克)19.17
组氨酸(毫克)18.66
异亮氨酸(毫克)21.29
苯丙氨酸(毫克)16.15
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)14.13
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)31.65

虾仁草菇菠萝饭介绍

①虾仁、草菇洗净，火腿切丁，菠萝洗净，拦腰切成两半，取1／2个菠萝，挖中间的果肉、切丁，做成菠萝碗，放入盘子里备用。

②炒锅上火放油烧热，加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆、草菇、菠萝丁，加入盐和白饭炒匀，盛入菠萝盅即可。

虾仁草菇菠萝饭的功效与作用

此饭色香味俱全，营养全面且味道鲜美。
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