鲜羊乳

别名：羊奶、鲜羊奶

热量：59.00千卡（100克可食部分）

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鲜羊乳的热量

每100克可食部分

59.00千卡
热量
1.50克
蛋白质
3.50克
脂肪
5.40克
碳水化合物
0.00克
纤维素

鲜羊乳营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)59.00

蛋白质(克)1.50

脂肪(克)3.50

碳水化合物(克)5.40

纤维素(克)—

嘌呤(毫克)—

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)31.00

脂肪酸(克)3.30

饱和脂肪酸(克)2.20

单不饱和脂肪酸(克)0.80

多不饱和脂肪酸(克)0.10

α-亚油酸(克)4.00

亚油酸(克)132.00

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)84.00

维生素B1(毫克)0.04

维生素B2(毫克)0.12

维生素B3(毫克)2.10

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.19

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)—

钙(毫克)82.00

磷(毫克)98.00

钾(毫克)135.00

钠(毫克)20.60

镁(毫克)—

铁(毫克)0.50

锌(毫克)0.29

硒(微克)1.75

铜(毫克)0.04

锰(毫克)—

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)—

赖氨酸(毫克)—

蛋氨酸(毫克)—

胱氨酸(毫克)—

酪氨酸(毫克)—

苏氨酸(毫克)—

色氨酸(毫克)—

缬氨酸(毫克)—

组氨酸(毫克)—

异亮氨酸(毫克)—

苯丙氨酸(毫克)—

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

鲜羊乳介绍

羊奶为牛科动物山羊或绵羊的乳汁。其脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，在国际营养学界被称为“奶中之王”。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

鲜羊乳的营养价值

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。从补益和药用来说，古代非常重视羊奶的补益功效，认为它是一味养肺、润燥止咳的良药，能治肺痨、咯血等症。