土豆胡萝卜汤

土豆胡萝卜汤

热量：24.99千卡（100克可食部分）

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土豆胡萝卜汤的热量

每100克可食部分

  • 24.99千卡

    热量

  • 0.83克

    蛋白质

  • 0.08克

    脂肪

  • 5.66克

    碳水化合物

  • 0.77克

    纤维素

土豆胡萝卜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)24.99
蛋白质(克)0.83
脂肪(克)0.08
碳水化合物(克)5.66
纤维素(克)0.77
嘌呤(毫克)1.39
血糖生成指数10.69
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)103.96
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.09
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.04
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.06
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)625.53
叶酸(微克)0.72
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.47
矿物质
钙(毫克)6.88
磷(毫克)15.24
钾(毫克)112.77
钠(毫克)140.50
镁(毫克)7.97
铁(毫克)0.26
锌(毫克)0.11
硒(微克)0.21
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.29
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.24
赖氨酸(毫克)0.19
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)0.03
酪氨酸(毫克)0.10
苏氨酸(毫克)0.15
色氨酸(毫克)0.04
缬氨酸(毫克)0.19
组氨酸(毫克)0.07
异亮氨酸(毫克)0.15
苯丙氨酸(毫克)0.12
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.03
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)0.22

土豆胡萝卜汤介绍

1. 土豆削皮洗净，切成滚刀块；
2. 胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块；
3. 香菜择洗干净，切成末；
4. 汤锅置大火上，放入适量的水，加入香菜煮沸；
5. 煮半小时后，将土豆、胡萝卜捞出；
6. 用粗罗将土豆、胡萝卜过成细泥；
7. 把菜泥倒入锅中混匀，然后放精盐、味精调好口味即成。

土豆胡萝卜汤的功效与作用

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