桃仁炖鲫鱼

桃仁炖鲫鱼

热量：57.16千卡（100克可食部分）

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桃仁炖鲫鱼的热量

每100克可食部分

  • 57.16千卡

    热量

  • 8.39克

    蛋白质

  • 1.69克

    脂肪

  • 2.37克

    碳水化合物

  • 0.28克

    纤维素

桃仁炖鲫鱼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)57.16
蛋白质(克)8.39
脂肪(克)1.69
碳水化合物(克)2.37
纤维素(克)0.28
嘌呤(毫克)67.21
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)63.73
脂肪酸(克)0.93
饱和脂肪酸(克)0.25
单不饱和脂肪酸(克)0.39
多不饱和脂肪酸(克)0.25
α-亚油酸(克)7.60
亚油酸(克)144.36
α-亚麻酸(克)2.50
亚麻酸(克)47.50
EPA-PCT(%)0.78
EPA(毫克)14.90
DHA-PCT(%)0.54
DHA(毫克)14.90
EPA+DHA(毫克)29.80
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.33
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.23
维生素B6(毫克)0.05
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.33
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)7.01
生物素(微克)0.64
矿物质
钙(毫克)38.86
磷(毫克)95.23
钾(毫克)142.16
钠(毫克)22.84
镁(毫克)20.10
铁(毫克)0.64
锌(毫克)0.95
硒(微克)7.01
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)653.92
赖氨酸(毫克)724.51
蛋氨酸(毫克)252.94
胱氨酸(毫克)118.63
酪氨酸(毫克)270.10
苏氨酸(毫克)362.25
色氨酸(毫克)87.25
缬氨酸(毫克)422.55
组氨酸(毫克)204.90
异亮氨酸(毫克)377.94
苯丙氨酸(毫克)345.10
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)371.57
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)615.20

桃仁炖鲫鱼介绍

1、先将桃仁洗净，放入温水中浸泡片刻。

2、将鲫鱼剖腹清洗干净，在鱼腹中放入桃仁（用细线扎一下）入砂锅加水适量，先用大火煮沸，烹入适量料酒，后改用中火煨煮至鲫鱼肉酥烂。佐餐或当菜，随意服食。

桃仁炖鲫鱼的功效与作用

对辅治淤血阻滞型慢性前列腺炎尤为适宜。
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