笋干炒腊肉

笋干炒腊肉

热量：540.31千卡（100克可食部分）

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笋干炒腊肉的热量

每100克可食部分

  • 540.31千卡

    热量

  • 19.97克

    蛋白质

  • 45.54克

    脂肪

  • 19.62克

    碳水化合物

  • 13.88克

    纤维素

笋干炒腊肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)540.31
蛋白质(克)19.97
脂肪(克)45.54
碳水化合物(克)19.62
纤维素(克)13.88
嘌呤(毫克)0.14
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.64
维生素B1(毫克)0.15
维生素B2(毫克)0.20
维生素B3(毫克)3.40
维生素B6(毫克)0.05
维生素B12(微克)1.44
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.49
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)8.63
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)197.46
磷(毫克)158.86
钾(毫克)828.50
钠(毫克)551.24
镁(毫克)29.61
铁(毫克)1.45
锌(毫克)1.10
硒(微克)9.51
铜(毫克)0.63
锰(毫克)0.71
碘(微克)8.01
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

笋干炒腊肉介绍

1.干竹笋用水泡发，撕成小条

2.腊肉准备

3.将腊肉倒入油锅，稍微煎制，将多余的油脂煸炒出来

4.将笋丝倒进去，加入青红辣椒一起翻炒片刻，至竹笋微微变色

5.加入盐，翻炒均匀

6.出锅，趁热食用

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