蒜茸油麦菜

蒜茸油麦菜

热量：67.99千卡（100克可食部分）

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蒜茸油麦菜的热量

每100克可食部分

  • 67.99千卡

    热量

  • 1.45克

    蛋白质

  • 6.15克

    脂肪

  • 3.60克

    碳水化合物

  • 1.89克

    纤维素

蒜茸油麦菜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)67.99
蛋白质(克)1.45
脂肪(克)6.15
碳水化合物(克)3.60
纤维素(克)1.89
嘌呤(毫克)0.58
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)5.53
饱和脂肪酸(克)0.79
单不饱和脂肪酸(克)2.49
多不饱和脂肪酸(克)2.28
α-亚油酸(克)1.99
亚油酸(克)1896.94
α-亚麻酸(克)0.40
亚麻酸(克)381.60
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)108.99
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.52
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.14
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.85
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)654.78
叶酸(微克)67.74
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)5.39
矿物质
钙(毫克)56.25
磷(毫克)29.47
钾(毫克)160.43
钠(毫克)418.40
镁(毫克)21.33
铁(毫克)0.62
锌(毫克)0.28
硒(微克)0.33
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.08
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)10.72
赖氨酸(毫克)11.25
蛋氨酸(毫克)3.19
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)6.14
苏氨酸(毫克)6.32
色氨酸(毫克)6.14
缬氨酸(毫克)8.87
组氨酸(毫克)3.65
异亮氨酸(毫克)6.14
苯丙氨酸(毫克)7.25
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)3.19
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)13.39

蒜茸油麦菜介绍

1. 油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；
2. 油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；
3. 放入蒜末，起锅装盘。

蒜茸油麦菜的功效与作用

清热去火调理 减肥瘦身调理 咳嗽调理

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