蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

热量：55.24千卡（100克可食部分）

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蒜蓉西兰花的营养成分

每100克可食部分

  • 55.24千卡

    热量

  • 4.08克

    蛋白质

  • 1.44克

    脂肪

  • 7.20克

    碳水化合物

  • 1.50克

    纤维素

蒜蓉西兰花营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)55.24
碳水化合物(克)7.20
脂肪(克)1.44
蛋白质(克)4.08
纤维素(克)1.50
维生素A(微克)1051.14
维生素C(毫克)45.19
维生素E(毫克)0.89
胡萝卜素(微克)6305.07
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)0.85
胆固醇(毫克)0.04
镁(毫克)16.77
钙(毫克)62.28
铁(毫克)1.03
锌(毫克)0.77
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.24
钾(毫克)42.15
磷(毫克)73.96
钠(毫克)320.55
硒(微克)0.90

蒜蓉西兰花介绍

1. 西兰花掰小块放进加入少许油和盐的水中焯一下沥干、大蒜切末
2. 热锅放少许油，下蒜末炒香加入西兰花、盐、鸡精炒匀
3. 用淀粉水勾芡出锅
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