松花豆腐

松花豆腐

热量：115.90千卡（100克可食部分）

人气：3600人阅读

松花豆腐的热量

每100克可食部分

  • 115.90千卡

    热量

  • 8.91克

    蛋白质

  • 6.94克

    脂肪

  • 4.73克

    碳水化合物

  • 0.44克

    纤维素

松花豆腐营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)115.90
蛋白质(克)8.91
脂肪(克)6.94
碳水化合物(克)4.73
纤维素(克)0.44
嘌呤(毫克)1.10
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)178.30
脂肪酸(克)6.18
饱和脂肪酸(克)1.36
单不饱和脂肪酸(克)2.60
多不饱和脂肪酸(克)2.23
α-亚油酸(克)35.49
亚油酸(克)2014.59
α-亚麻酸(克)5.55
亚麻酸(克)157.07
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)64.26
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)0.94
维生素B6(毫克)0.04
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.39
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.58
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)7.21
叶酸(微克)19.69
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)10.73
生物素(微克)4.75
矿物质
钙(毫克)141.34
磷(毫克)137.18
钾(毫克)169.08
钠(毫克)677.82
镁(毫克)40.96
铁(毫克)4.36
锌(毫克)1.01
硒(微克)9.26
铜(毫克)0.17
锰(毫克)0.42
碘(微克)2.14
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)658.53
赖氨酸(毫克)481.44
蛋氨酸(毫克)162.42
胱氨酸(毫克)85.21
酪氨酸(毫克)328.99
苏氨酸(毫克)372.99
色氨酸(毫克)137.03
缬氨酸(毫克)456.84
组氨酸(毫克)220.59
异亮氨酸(毫克)364.81
苯丙氨酸(毫克)463.80
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)247.62
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)792.79

松花豆腐介绍

1. 将松花蛋洗净剥壳，切成橘瓣形，摆在盘四周。大蒜去皮洗净捣成蒜泥。葱姜洗净均切成末。
2. 豆腐放开水锅内焯一下，捞出，再放到冷开水内浸一下，切成丁，加入酱油、芝麻酱、精盐、蒜泥、葱末、姜末拌匀，放在盘中央即成。

松花豆腐的功效与作用

美容菜谱 清热去火食谱
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。