首乌当归鸡

首乌当归鸡

热量：158.14千卡（100克可食部分）

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首乌当归鸡的热量

每100克可食部分

  • 158.14千卡

    热量

  • 17.38克

    蛋白质

  • 8.21克

    脂肪

  • 3.45克

    碳水化合物

  • 0.59克

    纤维素

首乌当归鸡营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)158.14
蛋白质(克)17.38
脂肪(克)8.21
碳水化合物(克)3.45
纤维素(克)0.59
嘌呤(毫克)1.14
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)92.01
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)56.42
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)5.00
维生素B6(毫克)0.43
维生素B12(微克)0.43
维生素C(毫克)1.67
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.06
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)338.54
叶酸(微克)6.08
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)9.20
矿物质
钙(毫克)10.40
磷(毫克)142.69
钾(毫克)233.06
钠(毫克)365.03
镁(毫克)19.86
铁(毫克)8.45
锌(毫克)1.21
硒(微克)10.67
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.06
碘(微克)10.76
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1185.76
赖氨酸(毫克)1234.38
蛋氨酸(毫克)390.63
胱氨酸(毫克)166.67
酪氨酸(毫克)507.81
苏氨酸(毫克)648.44
色氨酸(毫克)196.18
缬氨酸(毫克)732.64
组氨酸(毫克)457.47
异亮氨酸(毫克)704.86
苯丙氨酸(毫克)631.94
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)557.29
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1139.76

首乌当归鸡介绍

1.先煮鸡肉，沸后打去泡沫，

2.把制首乌、当归、枸杞用纱布包好，扎紧口，投入锅内，

3.用文火炖至肉熟烂，捞出药包，放入盐、味精等，起锅即成。

首乌当归鸡的功效与作用

肝炎食谱 补血食谱 滋阴食谱
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