什锦西兰花

什锦西兰花

热量：89.52千卡（100克可食部分）

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什锦西兰花的热量

每100克可食部分

  • 89.52千卡

    热量

  • 2.91克

    蛋白质

  • 6.04克

    脂肪

  • 6.64克

    碳水化合物

  • 1.91克

    纤维素

什锦西兰花营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)89.52
蛋白质(克)2.91
脂肪(克)6.04
碳水化合物(克)6.64
纤维素(克)1.91
嘌呤(毫克)2.58
血糖生成指数20.00
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)875.00
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.74
维生素B6(毫克)0.15
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)37.46
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.10
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)5249.30
叶酸(微克)18.39
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.55
矿物质
钙(毫克)49.48
磷(毫克)50.46
钾(毫克)73.58
钠(毫克)409.70
镁(毫克)14.79
铁(毫克)1.18
锌(毫克)0.55
硒(微克)0.62
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.22
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)2.89
赖氨酸(毫克)3.17
蛋氨酸(毫克)1.76
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)1.90
苏氨酸(毫克)2.25
色氨酸(毫克)0.70
缬氨酸(毫克)2.54
组氨酸(毫克)0.99
异亮氨酸(毫克)1.97
苯丙氨酸(毫克)2.18
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.76
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)4.08

什锦西兰花介绍

1、西蓝花切成小朵，i胡萝卜去皮切片， 甜椒去籽切块。

2、将全部蔬菜放入温水中焯一下。

3、锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用精盐、 味精调味， 再用淀粉勾芡即可。

什锦西兰花的功效与作用

开胃消食， 生津止渴，降低尿酸。  适用于痛风伴有高血压病、冠心病的患者。
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