山药(干)

山药(干)

别名：山芋、薯蓣、诸署、署豫、玉延、修脆、

热量：327.00大卡（100克可食部分）

人气(4915)

山药(干)的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 327.00千卡

    热量

  • 9.40克

    蛋白质

  • 1.00克

    脂肪

  • 70.80克

    碳水化合物

  • 1.40克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)327.00
碳水化合物(克)70.80
脂肪(克)1.00
蛋白质(克)9.40
纤维素(克)1.40
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.44
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.25
维生素B2(毫克)0.28
维生素B3(毫克)—
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)—
钙(毫克)62.00
铁(毫克)0.40
锌(毫克)0.95
铜(毫克)0.63
锰(毫克)0.23
钾(毫克)269.00
磷(毫克)17.00
钠(毫克)104.20
硒(微克)3.08

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