三七鸡

三七鸡

热量：201.18千卡（100克可食部分）

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三七鸡的热量

每100克可食部分

  • 201.18千卡

    热量

  • 15.72克

    蛋白质

  • 12.92克

    脂肪

  • 5.61克

    碳水化合物

  • 0.21克

    纤维素

三七鸡营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)201.18
蛋白质(克)15.72
脂肪(克)12.92
碳水化合物(克)5.61
纤维素(克)0.21
嘌呤(毫克)0.30
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)127.45
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)119.29
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)6.80
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.50
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.04
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)75.41
叶酸(微克)0.04
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)2.71
磷(毫克)94.19
钾(毫克)217.06
钠(毫克)201.74
镁(毫克)13.49
铁(毫克)1.36
锌(毫克)1.14
硒(微克)0.12
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.05
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.60
赖氨酸(毫克)0.45
蛋氨酸(毫克)0.15
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)0.34
苏氨酸(毫克)0.40
色氨酸(毫克)0.11
缬氨酸(毫克)0.38
组氨酸(毫克)0.17
异亮氨酸(毫克)0.37
苯丙氨酸(毫克)0.40
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.15
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)0.74

三七鸡介绍

材料：老母鸡1只，三七30克，枸杞20克，大枣5个，盐、葱、姜、科酒适量。

制作方法：鸡杀好洗净后，把三七打碎，连同其它药材一起放入砂锅，加上适量的盐、葱、姜、料酒。把鸡炖得皮烂肉熟即可。

三七鸡的功效与作用

活血、补虚。


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