肉丝炒黄豆芽

肉丝炒黄豆芽

热量：75.67千卡（100克可食部分）

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肉丝炒黄豆芽的热量

每100克可食部分

  • 75.67千卡

    热量

  • 8.17克

    蛋白质

  • 3.36克

    脂肪

  • 3.80克

    碳水化合物

  • 1.11克

    纤维素

肉丝炒黄豆芽营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)75.67
蛋白质(克)8.17
脂肪(克)3.36
碳水化合物(克)3.80
纤维素(克)1.11
嘌呤(毫克)149.23
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)19.42
脂肪酸(克)0.94
饱和脂肪酸(克)0.22
单不饱和脂肪酸(克)0.29
多不饱和脂肪酸(克)0.50
α-亚油酸(克)33.17
亚油酸(克)431.15
α-亚麻酸(克)3.60
亚麻酸(克)46.76
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)29.29
维生素
维生素A(微克)14.39
维生素B1(毫克)0.16
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.72
维生素B6(毫克)0.05
维生素B12(微克)0.17
维生素C(毫克)6.16
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.10
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)23.02
叶酸(微克)22.65
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)4.17
矿物质
钙(毫克)17.73
磷(毫克)100.52
钾(毫克)193.40
钠(毫克)235.29
镁(毫克)22.34
铁(毫克)1.46
锌(毫克)1.13
硒(微克)3.00
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.27
碘(微克)0.71
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)589.22
赖氨酸(毫克)504.76
蛋氨酸(毫克)127.36
胱氨酸(毫克)114.00
酪氨酸(毫克)241.29
苏氨酸(毫克)325.98
色氨酸(毫克)104.93
缬氨酸(毫克)398.62
组氨酸(毫克)254.54
异亮氨酸(毫克)361.50
苯丙氨酸(毫克)353.94
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)241.36
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)595.23

肉丝炒黄豆芽介绍

1、肉切丝，葱切成葱花！
2、豆芽用开水焯一下，去掉豆芽外面的皮皮！
3、锅内放油，油热，先放肉炒，加少许酱油，肉渐白，就可以放黄豆芽了！
4、放入黄豆芽，并放入一勺水，小炖一下，最后出锅前放盐，放葱花！

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