肉片炒干笋

肉片炒干笋

热量:178.75千卡(100克可食部分)

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肉片炒干笋的热量

每100克可食部分
  • 178.75千卡

    热量
  • 6.89克

    蛋白质
  • 14.63克

    脂肪
  • 5.12克

    碳水化合物
  • 0.52克

    纤维素

肉片炒干笋营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)178.75
蛋白质(克)6.89
脂肪(克)14.63
碳水化合物(克)5.12
纤维素(克)0.52
嘌呤(毫克)26.52
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)24.79
脂肪酸(克)2.96
饱和脂肪酸(克)0.55
单不饱和脂肪酸(克)1.21
多不饱和脂肪酸(克)1.13
α-亚油酸(克)1.17
亚油酸(克)1121.73
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)11.84
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)13.84
维生素B1(毫克)0.12
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)1.49
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.22
维生素C(毫克)0.97
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.42
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)50.83
叶酸(微克)1.17
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.57
矿物质
钙(毫克)17.65
磷(毫克)88.29
钾(毫克)69.79
钠(毫克)274.24
镁(毫克)7.06
铁(毫克)0.76
锌(毫克)0.68
硒(微克)3.78
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.04
碘(微克)0.02
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)289.36
赖氨酸(毫克)285.76
蛋氨酸(毫克)56.74
胱氨酸(毫克)49.88
酪氨酸(毫克)105.52
苏氨酸(毫克)148.27
色氨酸(毫克)47.83
缬氨酸(毫克)188.04
组氨酸(毫克)113.45
异亮氨酸(毫克)165.21
苯丙氨酸(毫克)148.73
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)106.61
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)254.25

肉片炒干笋介绍

1.笋片用开水焯过捞出,控净水分;猪肉洗净切片;葱洗净切葱花。
2.滑锅同加植物油烧热,即加入葱花烹香,加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒,随加入盐、味精炒匀炒透即成。

肉片炒干笋的功效与作用

便秘调理 糖尿病调理 防癌抗癌调理
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