Make Healthy Living A Habit
Make Healthy Living A Habit
热量：85.63千卡（100克可食部分）
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85.63千卡
热量4.46克
蛋白质5.97克
脂肪3.94克
碳水化合物0.54克
纤维素①番茄洗净切块；青椒去蒂洗净切块；蒜切成小片；鸡蛋打散。
②锅内入植物油，热后倒入蛋花，炒熟盛出。
③底锅热油，爆蒜香，然后倒入番茄炒至黏软。
④放入青椒稍炒片测，再倒入炒好的鸡蛋，出锅前加盐即可。
青椒和番茄都是低嘌呤的抗痛风良菜，都有一定的缓解痛风的功效。青椒含有的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，促进肠蠕动，帮助消化，加快新陈代谢。番茄含有的番茄红素则具有很强的抗氧化活性，二者加上鸡蛋搭配食用，能增强体力，缓解疲劳，是一道适宜痛风患者的佳肴。
