泡椒蒸甲鱼

泡椒蒸甲鱼

热量：122.02千卡（100克可食部分）

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泡椒蒸甲鱼的热量

每100克可食部分

  • 122.02千卡

    热量

  • 15.85克

    蛋白质

  • 5.10克

    脂肪

  • 2.64克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

泡椒蒸甲鱼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)122.02
蛋白质(克)15.85
脂肪(克)5.10
碳水化合物(克)2.64
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)89.95
脂肪酸(克)1.21
饱和脂肪酸(克)0.15
单不饱和脂肪酸(克)0.45
多不饱和脂肪酸(克)0.61
α-亚油酸(克)0.64
亚油酸(克)609.87
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)123.79
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)2.94
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.55
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)62.89
磷(毫克)101.64
钾(毫克)174.77
钠(毫克)586.45
镁(毫克)13.45
铁(毫克)2.54
锌(毫克)2.06
硒(微克)0.01
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.06
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

泡椒蒸甲鱼介绍

1. 泡椒切细丝；
2. 将甲鱼宰杀洗干净，用热水烫后切成块，放入精盐、白糖、香油、泡椒丝拌匀，腌制入味备用；
3. 将腌好的甲鱼放入蒸锅中，蒸1分钟，出锅即可。

泡椒蒸甲鱼的功效与作用

补虚养身食谱 滋阴食谱 结核病食谱 动脉硬化食谱
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