排骨木瓜汤

排骨木瓜汤

热量：229.30千卡（100克可食部分）

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排骨木瓜汤的热量

每100克可食部分

  • 229.30千卡

    热量

  • 14.83克

    蛋白质

  • 16.48克

    脂肪

  • 2.62克

    碳水化合物

  • 0.02克

    纤维素

排骨木瓜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)229.30
蛋白质(克)14.83
脂肪(克)16.48
碳水化合物(克)2.62
纤维素(克)0.02
嘌呤(毫克)106.85
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)132.85
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)9.85
维生素B1(毫克)0.65
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)4.33
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.10
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.09
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.25
叶酸(微克)0.06
泛酸(毫克)0.07
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)7.14
磷(毫克)101.72
钾(毫克)225.67
钠(毫克)356.72
镁(毫克)15.56
铁(毫克)0.71
锌(毫克)1.40
硒(微克)8.33
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.08
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)997.75
赖氨酸(毫克)1120.10
蛋氨酸(毫克)335.97
胱氨酸(毫克)226.77
酪氨酸(毫克)429.85
苏氨酸(毫克)661.60
色氨酸(毫克)281.17
缬氨酸(毫克)647.92
组氨酸(毫克)494.45
异亮氨酸(毫克)554.38
苯丙氨酸(毫克)466.52
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)562.74
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)896.37

排骨木瓜汤介绍

１、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；

２、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；

３、木瓜切块；

４、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。

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