Make Healthy Living A Habit
Make Healthy Living A Habit
热量：146.64千卡（100克可食部分）
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146.64千卡
热量14.62克
蛋白质5.76克
脂肪12.28克
碳水化合物0.09克
纤维素全麦吐司 3 片、卤 / 煎牛里脊 120g、生菜 2 片、番茄 2 片、洋葱少许（可选）、芝士片 1 片（可选）、沙拉酱 / 黄芥末酱适量、黑胡椒少许
牛里脊切薄片，少油煎熟，撒少许盐、黑胡椒调味；也可以用卤牛肉。
吐司可以平底锅小火轻烘一下，两面微焦更香。
底层吐司抹少量酱料，铺上生菜、番茄片、洋葱丝，摆上牛肉片、芝士片。
盖上第二片吐司，再重复铺一层配菜与牛肉，盖上第三片吐司。
轻轻压紧，对角线切开即可。
牛肉富含优质蛋白、血红素铁、锌、B 族维生素；全麦吐司含有复合碳水、膳食纤维；生菜、番茄提供维生素 C、钾、抗氧化物；芝士可补充钙质。 营养均衡，碳水、蛋白质、蔬菜搭配齐全，饱腹感持久。
牛肉：味甘，性平；归脾、胃经，补脾胃、强筋骨、益气血。 小麦吐司：味甘，性凉；养心益肾。 生菜、番茄：清热生津。 搭配后可益气养血、健脾强身，适合体力消耗大、气血偏弱人群。
高血脂人群少放芝士、沙拉酱，优先选黄芥末； 痛风急性期少吃牛肉； 控糖选全麦吐司，不要用白吐司，酱料少放；消化弱的人不要做太厚，避免不易消化。
