牛蒡燕麦粥

牛蒡燕麦粥

热量：57.19千卡（100克可食部分）

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牛蒡燕麦粥的热量

每100克可食部分

  • 57.19千卡

    热量

  • 1.96克

    蛋白质

  • 1.57克

    脂肪

  • 9.31克

    碳水化合物

  • 0.82克

    纤维素

牛蒡燕麦粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)57.19
蛋白质(克)1.96
脂肪(克)1.57
碳水化合物(克)9.31
纤维素(克)0.82
嘌呤(毫克)0.77
血糖生成指数13.13
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)1.80
饱和脂肪酸(克)0.33
单不饱和脂肪酸(克)0.87
多不饱和脂肪酸(克)0.61
α-亚油酸(克)3.13
亚油酸(克)609.46
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)33.35
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.18
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.85
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.97
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)187.28
叶酸(微克)3.82
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)6.41
生物素(微克)1.96
矿物质
钙(毫克)25.32
磷(毫克)37.59
钾(毫克)38.84
钠(毫克)182.41
镁(毫克)22.16
铁(毫克)0.93
锌(毫克)0.34
硒(微克)0.56
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.43
碘(微克)0.49
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)128.26
赖氨酸(毫克)62.63
蛋氨酸(毫克)35.33
胱氨酸(毫克)42.51
酪氨酸(毫克)59.40
苏氨酸(毫克)57.72
色氨酸(毫克)30.30
缬氨酸(毫克)84.67
组氨酸(毫克)35.09
异亮氨酸(毫克)67.31
苯丙氨酸(毫克)92.46
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)77.84
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)151.86

牛蒡燕麦粥介绍

1.牛蒡、胡萝卜分别去皮洗净，切丁；芹菜洗净，切末；燕麦仁洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入牛蒡和胡萝卜，熬煮成粥。

3.待粥煮熟时，放入芹菜末，加盐调味，关火后滴入香油即可。

牛蒡燕麦粥的功效与作用

牛蒡和燕麦仁都含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动并提供润滑作用，有助于清肠通便。
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