奶香玉米饼

奶香玉米饼

热量：213.68千卡（100克可食部分）

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奶香玉米饼的热量

每100克可食部分

  • 213.68千卡

    热量

  • 6.58克

    蛋白质

  • 7.30克

    脂肪

  • 31.50克

    碳水化合物

  • 1.84克

    纤维素

奶香玉米饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)213.68
蛋白质(克)6.58
脂肪(克)7.30
碳水化合物(克)31.50
纤维素(克)1.84
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数1.70
胆固醇(毫克)76.77
脂肪酸(克)1.52
饱和脂肪酸(克)0.76
单不饱和脂肪酸(克)0.43
多不饱和脂肪酸(克)0.26
α-亚油酸(克)14.77
亚油酸(克)234.37
α-亚麻酸(克)0.32
亚麻酸(克)12.33
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)37.40
维生素B1(毫克)0.17
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)1.13
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)0.07
维生素C(毫克)0.20
维生素D(微克)6.69
维生素E(毫克)3.71
维生素K(微克)1.34
胡萝卜素(微克)10.14
叶酸(微克)6.01
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)13.27
生物素(微克)6.20
矿物质
钙(毫克)50.95
磷(毫克)118.18
钾(毫克)124.04
钠(毫克)30.42
镁(毫克)31.75
铁(毫克)1.44
锌(毫克)0.70
硒(微克)3.74
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.14
碘(微克)3.60
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)549.15
赖氨酸(毫克)277.19
蛋氨酸(毫克)115.77
胱氨酸(毫克)133.07
酪氨酸(毫克)218.67
苏氨酸(毫克)233.33
色氨酸(毫克)66.38
缬氨酸(毫克)308.04
组氨酸(毫克)140.27
异亮氨酸(毫克)254.24
苯丙氨酸(毫克)300.60
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)248.84
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)519.27

奶香玉米饼介绍

1、酵母粉温开水化开；玉米面、面粉、奶粉混合，打入鸡蛋，倒入酵母粉水，放白糖制成面糊。

2、面糊放置温暖处醒30分钟，直到面糊表面出现许多小气泡，搅匀。

3、饼铛中刷油，小火加热，舀玉米面糊倒入，摊成圓饼，成形后翻面，直到饼熟。

奶香玉米饼的功效与作用

富含碳水化合物的玉米面与富含蛋白质的鸡蛋、奶粉搭配，对健康更有利。
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