母乳化奶粉

母乳化奶粉的营养价值

母乳化奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油, DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金),AA(花生四烯酸)母乳化奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也称为婴儿母乳化奶粉。母乳化奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。奶粉是婴幼儿成长的必需品，关系到婴幼儿能否健康的成长，因而选择奶粉时应该选择一些大品牌，大品牌的婴幼儿奶粉大多采用OPO超品质奶粉配方，带给孩子健康营养优质体验。OPO奶粉配方是一种结构化脂肪，2位棕榈酸比例高达40%以上，从分子结构上模拟母乳中的营养脂质结构，更有助于提高宝宝对脂质和钙等其他重要营养素的吸收、代谢和利用。

母乳化奶粉的功效与作用

母乳成份按时间顺序分三种，产后1~5天为初乳，6~10天为过渡乳。15天~15个月为成熟乳。初乳量较少，色淡黄，含脂肪少，蛋白质多，有较多微量元素，更重要的是初乳中免疫球蛋白含量最高，可帮助新生儿抵抗疾病。成熟乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物、Sn-2棕榈酸等。母乳是婴儿的最佳食品，婴儿母乳化奶粉以母乳成分为标准，追求对母乳的无限接近，产品质量不断提高，种类五花八门，但没有一种能胜过母乳，母乳是孩子最健康和最适合的唯一来源。

选用母乳化奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好，能满足孩子的生长发育需求。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部的4%，a-乳清蛋白能提供最接近氨基酸组合。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的母乳化奶粉。此外，精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要，脱盐乳清粉能降低灰分含量，减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例（6：4）与母乳相似，易于婴儿消化吸收；钙磷比例2：1；同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。

核苷酸：核苷酸是母乳中重要免疫成分，一切生物体的基本成分，对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。像能健乐奶粉中的核苷酸主要是维持宝宝胃肠道正常功能，减少腹泻和便秘。提高免疫力，少生病。

藻油DHA&ARA：纯度高、安全无污染，能帮助宝宝智力发育。

益生元（FOS+GOS）：含量达到了临床起效水平，益生元能够有效帮助宝宝减少腹泻发生。

叶黄素：有助于宝宝提高视觉灵敏度。通过过滤蓝光和抗氧化作用，有助婴儿眼睛健康；临床研究表明，补充叶黄素有助于减少眩光危害；补充叶黄素，有助于宝宝提高视觉灵敏度；叶黄素是仅存于视网膜中的类胡萝卜素，人体内无法合成。

α-乳清蛋白：是母乳中含量丰富的蛋白质类型，对婴幼儿的生长发育起着尤为重要的作用。母乳化奶粉中优选的α-乳清蛋白能够优化蛋白质结构，提高蛋白质生物利用率，使其更接近母乳。α-乳清蛋白在胃中会形成芝麻样细小的絮状凝乳，比起其它蛋白质，更易于消化酶接触，也更容易被宝宝消化和吸收；在有助于生长发育的同时，能更有效降低其身体代谢负担，调节睡眠质量，有助于大脑发育，发挥重要免疫作用，全面均衡满足婴幼儿对于蛋白质的营养需求。因此，α-乳清蛋白被称为“蛋白之王”，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。

胆碱：又被称为“记忆因子”，能帮助中枢神经间传递信息，是大脑思维、记忆等智能活动的必需物质。胆碱可帮助宝宝增强记忆力。

卵磷脂：大脑细胞膜构成的重要成分，是大脑保持健康活力的重要保证。

牛磺酸：是大脑神经细胞间相互连接的介质，参与脑神经功能的调节，可以促进大脑发育，增强视力，调节神经传导，促进吸收，预防疾病，解除疲劳。

左旋肉碱：婴儿体内肉碱生物合成能力较弱，不能满足其正常代谢需要，必须外源摄取。肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢中起重要作用，且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的一些生理过程，如生酮过程、氮代谢等方面有一定功能。所以，每日给婴儿补充肉碱是必需的。母乳中L-肉碱含量较高，补充左旋肉碱后的产品更接近母乳。