美国纤雅奇异子

美国纤雅奇异子

别名:山香籽,鼠尾草种子,满腹种子,chia seed

热量:536.00千卡(100克可食部分)

人气:5536人阅读

美国纤雅奇异子的热量

每100克可食部分
  • 536.00千卡

    热量
  • 20.00克

    蛋白质
  • 0.00克

    脂肪
  • 44.00克

    碳水化合物
  • 28.00克

    纤维素

美国纤雅奇异子营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)536.00
蛋白质(克)20.00
脂肪(克)—
碳水化合物(克)44.00
纤维素(克)28.00
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)—
磷(毫克)—
钾(毫克)—
钠(毫克)—
镁(毫克)—
铁(毫克)—
锌(毫克)—
硒(微克)—
铜(毫克)—
锰(毫克)—
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

美国纤雅奇异子介绍

奇异子(chia seed)又名山香籽,鼠尾草种子,原产于墨西哥,目前在美洲己经有相当广泛的种植.

作为一种古老的印第安族食品,奇异子巨大的营养价值和保健功成名遂能正越来越受到关注,进入越来越多追求健康生活品质的现代人的食谱.

1.原装进口,符合国际有机食品标准.

食品安全性:纤雅Chi-a 奇异子在美国进行加工,原装进口。 符合国际有机食品标准,全天然,无任何添加剂。 加工程序严格按照国际有机食品加工标准,是世界上最纯净的有机奇异子。 获有国际有机产品证书,美国农业部USDA颁发的植物安全证书,和中国海关的进口食品安全证书。

2.魔法吸水膨胀12倍

吸水性:奇异子可以吸收超过其自身重量12倍的水分。这一特点使它可以保持人体内电解质平衡,防止脱水,这在剧烈运动时尤其有用,奇异子因此有“长跑食品”的美称。

3.延缓糖的分解,饱胀,耐饿

凝胶化特性:因为奇异子生长在干旱环境中,种子中有一种胶质保护其不会干死。将一汤匙奇异子与一玻璃杯水混在一起静置30分钟,就会变成一种几乎固态的凝胶。这种凝胶的形成要归功于奇异子中的可溶性纤维素。研究者认为当含有这种可溶性纤维素的食物进入胃中时,也会发生同样的凝胶反应。这样,进入胃中的奇异子所产生的凝胶就在其自身的碳水化合物和胃分泌的消化酶之间产生了一个物理屏障,延缓了碳水化合物降解为单糖的消化过程, 增加了饥饿耐受力。

4.高纤维 帮助减肥

高食物纤维特性:奇异子含有非常高的食物纤维,是大米的9.8倍,燕麦的2.6倍,小麦的1.6倍。 麻省波士顿儿童医院的大卫S.路德维格医生指出,每天多吃富含纤维类的食品是减肥、降低血压和防止其他心脏病的好办法。专家相信纤维能够减缓食物通过肠道的过程,减少对食物的吸收,使******分泌保持在较低或中等水平。

5.丰富的Oemga-3美容皮肤

高Omega-3含量:Omega-3脂肪酸是一种可以保护皮肤胶原的生物活性物质,研究表明每星期吃三次含有Omega-3 的食物可以延缓皮肤的衰老。

6.提供能量 帮助健美

易消化性:奇异子吸水和因此产生的膨化使它有助于被人体消化。吸完水后的整粒奇异子可以很容易地被人体消化和吸收,其均衡的营养成分很容易被吸收进入组织并被细胞所利用。当人体组织迅速成长时,这种吸收的高效率使奇异子成为一种理想的食物。奇异子对于运动员和健美训练者也很有帮助。

7.DHA EPA血管清道夫

丰富的DHA, EPA: Omega-3中的DHA,EPA对血液携氧、凝血功能、内分泌、皮肤细胞营养、神经细胞生长等都有重要作用, 为多种器官新陈代谢所必须. 然而人体自身不能合成Omega-3,因此必需从食物中补充。与鱼油相比,奇异子中的Omega-3脂肪酸含量更高,且无重金属污染。

8.防止和控制糖尿病

血糖控制:奇异子生成凝胶的特性延长了消化过程,有利于稳定血糖,防止进餐后血糖聚升,对防止和控制糖尿病有一定的效果。加拿大 St. Michael’s 医院正在进行用奇异子改善II型糖尿病症状的临床试验。 已经完成了第一阶段的安全性和第二阶段的有效性测试。

每100克提供下列营养

能量......536卡路里

蛋白质.....20克

碳水化合......44克

膳食纤维......28克

维生素A......44毫克

钙...........720毫克

OMEGA-3脂肪酸......20.8克

OMEGA-6脂肪酸......6.8克

食用方法:每日10-30克,可以添加在饮料,甜品,汤或烹饪时使用.把约10克的奇异子拌入250毫升的热水中,搅拌.静置30分钟,在饭前或者就餐时食用.可以根据各人喜好改变用量.

原产地:美国

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