麻油芹菜丝

麻油芹菜丝

热量：38.30千卡（100克可食部分）

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麻油芹菜丝的热量

每100克可食部分

  • 38.30千卡

    热量

  • 1.35克

    蛋白质

  • 1.55克

    脂肪

  • 5.36克

    碳水化合物

  • 1.14克

    纤维素

麻油芹菜丝营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)38.30
蛋白质(克)1.35
脂肪(克)1.55
碳水化合物(克)5.36
纤维素(克)1.14
嘌呤(毫克)0.37
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)1.29
饱和脂肪酸(克)0.16
单不饱和脂肪酸(克)0.48
多不饱和脂肪酸(克)0.65
α-亚油酸(克)0.68
亚油酸(克)649.54
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)54.07
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.42
维生素B6(毫克)0.06
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)7.59
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.18
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)322.49
叶酸(微克)12.90
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.04
矿物质
钙(毫克)77.56
磷(毫克)40.24
钾(毫克)204.77
钠(毫克)254.50
镁(毫克)19.45
铁(毫克)1.37
锌(毫克)0.26
硒(微克)0.60
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.22
碘(微克)0.32
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)5.39
赖氨酸(毫克)5.38
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)2.48
酪氨酸(毫克)2.49
苏氨酸(毫克)3.90
色氨酸(毫克)0.43
缬氨酸(毫克)7.29
组氨酸(毫克)1.88
异亮氨酸(毫克)5.24
苯丙氨酸(毫克)5.60
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)2.48
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)8.09

麻油芹菜丝介绍

1、将芹菜梗洗净后切成节，放入沸水中氽，断生；

2、将加工后的芹菜放入盘中内，加入白糖、味精、醋、酱油、麻油后拌匀即成。

麻油芹菜丝的功效与作用

补充纤维素，减肥防癌。

芹菜含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，通便排毒，减肥瘦身，可预防肠癌、乳腺癌。

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