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栗米油(玉米胚芽油)

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栗米油(玉米胚芽油)

别名:

分类:油脂类

热量:900.00大卡(每100克)

栗米油(玉米胚芽油)


禁忌人群

适宜人群


栗米油(玉米胚芽油)的功效标签
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粟米油是由玉米胚芽加工制成的。玉米胚芽油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,对心脑血管有保护作用。


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玉米胚芽油含有84%的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E,能降低胆固醇,预防心血管病变,构筑细胞膜,维持皮肤及器官的生机,营养价值很高,是一种健康的食用油。


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粟米油独特的营养成分和优势主要表现在以下三个方面:第一,粟米油很容易被人体吸收,它的吸收率高达97%。第二,粟米油本身不含胆固醇,而且其脂肪酸脂组成是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸,长期食用粟米油对于心血管疾病有极好的效果。第三,粟米油含有丰富的维生素E等,作为一种天然的抗氧化剂,维生素E对于人体细胞分裂、延缓衰老有一定的作用。

医学专家也指出,不饱和脂肪酸对于人体机能的平衡,高血压、高血脂、脂肪肝以及其他一系列心脑血管疾病的预防具有显著的作用;同时,作为名副其实的“美容酸”,不饱和脂肪酸对于人体肌肤的滋养也有突出的功效,与高级化妆品有着异曲同工之妙。

粟米油很适合快速烹调和煎炸,能够很好地保持蔬菜的色泽与香味,对食物的营养价值也不造成损失。


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营养成分表

(每100克)
栗米油(玉米胚芽油)的含量
  • 名称含量
  • 热量900.00大卡
  • 脂肪99.90
  • 碳水化合物0.10
  • 蛋白质0.00
  • 纤维素0.00

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